1. 물 1/2컵, 간장1/2컵, 생강 1쪽을 잠깐 끓여 식힙니다.
2. 황설탕1/2컵, 고추가루 3/4컵 준비하시구요
3. 사과3/4 개, 배3/4개 양파1/2개 (모두 중간사이즈--요거이 애매모한데요.. 좀 작다싶은 사이즈를 택하심 될꺼에요)를.
배가 없으면...스프라이트나..배쥬스요..
푸로세서에 곱게 간다음, 간마늘 1T,통깨 조금, 소금 조금, 물엿 한바퀴를
휘리릭 돌려 주세요.어른6명정도 나오는양이 됩니다
4. 모두 합쳐서 냉장고에 2- 3일정도 숙성시킨후.. 냉면 소스 듬뿍~~쳐서 비벼드세요..
다시는 비빔 냉면 땜에 외식할일은 저얼대 없으실껄요